蛻變，從掌握時間開始
　　“2017年進入沈陽新東方技工學(xué)校，正式開始了我的烹飪學(xué)習之路�？梢哉f我的第一次蛻變，是在我剛剛踏入學(xué)校的那一段時間。”葉宏遠分享道，在這段時間，他學(xué)會了一項非常重要的能力：把控時間。

　　時間是公平的，每個人都只有24小時，只有掌握好時間，才能在有限的時間內(nèi)完成更多的事情。作為一個要強的人，葉宏遠從不甘落后。他清楚，既然選擇了來到沈陽新東方，就應(yīng)該全情投入。如果自己的天賦沒有別人好，那么就應(yīng)該比他們更努力。葉宏遠說自己經(jīng)常利用晚自習的時間去聯(lián)系刀工和雕刻，基本上算是把時間利用全了。這種努力，給他的基本功打下了扎實的基礎(chǔ)，也讓他在工作之后，得到了企業(yè)的欣賞。

蛻變，從超越自我開始
　　“我的第二次蛻變，其實是在剛剛踏入就業(yè)崗位的時候。那個時候我開始意識到，一直保持不變是不會有進步的，只有超越自我才能不斷發(fā)展和成長�！�

　　無論對待工作還是學(xué)習都要嚴謹，在做好自己分內(nèi)的事情以外，始終保持對新知識、新技能的渴望，抽出自己閑暇休息時間去做有意義的事情，不斷充實自己，這無疑對自己是一種磨練。葉宏遠正是做到了不斷充實與提升，才在短短幾年內(nèi)，一步一步的成功當上了廚師長。

　　這個世界上沒有絕對的公平，一分耕耘一分收獲，自己的努力往往和收獲是成正比的。所以如果你只是把平常屬于自己的工作做好，其他的事情就一概不問，那么自己的未來、發(fā)展和自己做事的風格一樣平淡無奇。所以說看事物不能只看表面，要更深層次去理解，做事情要學(xué)會給自己定目標，為了這個目標去努力、去奮斗。

蛻變，從學(xué)會感恩開始
　　“沈陽新東方，是我蛻變的搖籃，也是我夢想的起點。我的第三次蛻變，是發(fā)生在我再次回到校園的時候。站在熟悉的校園中，我意識到蛻變是從學(xué)會感恩開始�！睆慕邮軒椭�到主動幫助他人，葉宏遠變成就了一個更成熟的自己，他希望自己能成為一個有責任、有擔當?shù)陌駱�，為學(xué)弟學(xué)妹們帶來一些經(jīng)驗和力量，也希望能將這份幫助傳遞下去，幫助更多的沈陽新東方學(xué)子在烹飪這條路上走得更穩(wěn)更遠。學(xué)弟學(xué)妹們，當你們走向社會，不論職業(yè)生涯如何發(fā)展，都要保持一顆感恩的心，將你們所受到的幫助傳遞給更多需要幫助的人，成為榜樣的力量！

　　通過本次沈陽新東方技工學(xué)校成才學(xué)子分享會，我們深刻認識到，廚藝成功同樣需要不斷的學(xué)習、思考和實踐。成功需要我們不斷地學(xué)習、思考和努力，需要我們具備自信、毅力和耐心，需要我們與他人建立良好的合作關(guān)系。任何人的成功都不是偶然的！此次成才學(xué)子分享會，既是對優(yōu)質(zhì)校友成功成才的肯定，也為在校學(xué)子樹立了楷模。在此，我們希望每一位同學(xué)以今天的活動為契機，志存高遠，苦練本領(lǐng)，學(xué)有所長，用拼搏的汗水譜寫生命的華章！