擅長(zhǎng)：

混酥、蛋糕、拉面制作

個(gè)人榮譽(yù)及從業(yè)經(jīng)歷：

浙江省烘焙大賽一等獎(jiǎng)；
浙江德曼公司技能大賽一等獎(jiǎng)；
浙江面包新語(yǔ)技術(shù)總監(jiān)現(xiàn)場(chǎng)烘焙大賽一等獎(jiǎng)； 
2007-2008年 深圳面點(diǎn)王實(shí)習(xí)主管；
2008-2010年 杭州世紀(jì)聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司運(yùn)河店 面包課長(zhǎng)；
2010-2011年 杭州面包新語(yǔ)內(nèi)場(chǎng)主管；
2011-2012年 遼寧省盤(pán)錦市遼濱柏樂(lè)酒店面包房主管；
2012-2013年 杭州面包新語(yǔ)技術(shù)區(qū)域督導(dǎo)；
2013-2014年 杭州蜜卡其店長(zhǎng)；
2014年至今 自主經(jīng)營(yíng)；
現(xiàn)任沈陽(yáng)新東方烹飪學(xué)校西點(diǎn)班主任。

教學(xué)作品：