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日式蛋包飯

時間：2019-02-28 來源：沈陽新東方 點擊：88891 次
文章摘要： 日式蛋包飯是一道家常菜肴，主要材料是蝦仁、洋蔥、冷飯、雞蛋、色拉醬、番茄。
    學(xué)生：秦冰
    專業(yè)：私人訂制專業(yè)
    學(xué)習(xí)時間：3天
    籍貫：遼寧撫順
日式蛋包飯
 
    做法：
    兩個雞蛋，加少少的鹽，攪拌
    煎蛋皮。以前常煎蛋皮，簡單，又出效果的方法是用有烤盤的微波爐，把烤盤加幾滴油預(yù)熱一分鐘，取出把攪拌好的蛋放上去，左右旋轉(zhuǎn)，讓蛋液均勻的平鋪在盤上，回爐加熱30秒左右。
    煎幾小片熏腸。
    把煮好的飯先在鍋里翻炒一下，再裝在小碗里按緊，倒扣在盤里。
    加上番茄醬。

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