咖啡拉花是在原始的卡布奇諾或拿鐵上做出葉子或其他圖案的工藝。
學(xué)生：羅婷
專業(yè)：咖啡烘焙專業(yè)
學(xué)習(xí)時間：5個月
籍貫：遼寧阜新
用料：咖啡 牛奶
拉花咖啡做法：
1.首先找一個注入點(diǎn)拉花咖啡的做法 。
2.以畫圈的方式融合牛奶和咖啡拉花咖啡的做法 。
3.放低高度使表面出現(xiàn)白點(diǎn)拉花咖啡的做法 。
4.搖晃拉花杯拉出大面積的奶泡。第一個奶泡完成后，將拉花杯的一端拉起拉花咖啡的做法 。
5.再次將牛奶注入咖啡杯中間，拉出奶泡后如同撞球的動作一般，由后向前拉，將先前的奶泡下壓拉花咖啡的做法。
6.繼續(xù)以同樣的方式拉出第3個奶泡拉花咖啡的做法 。
7.中間注入細(xì)細(xì)的線條拉花咖啡的做法 。
8.一杯美味的拉花拿鐵就完成了。
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